祭(🕠)灶是指(🅾)在中国传统文化中，人们在农历十二月(🗾)二十三或二十(🕛)四这一(🎗)天，为了祭祀灶神而进行的一种(🥥)仪式(😘)。祭灶(🙉)的含义是(🙋)为了感谢灶神对家庭(🤦)的庇佑，祈求来年(🤓)家庭的(🏙)平安和幸福。在这(😤)个仪式中，以祭(🉑)灶为(🏕)中心，人们(🍄)会(👯)准备各种食物(🧡)和供品，摆(🆚)放在灶台前，然后点燃香烛(💙)，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。