冷水煮(🏌)汤圆相对(✍)于热水煮汤圆来说，营养更容易保留。因为冷水煮汤圆时，热量的损(😳)失相对较少(🔎)，汤圆中的营(👼)养成分也更容易被保留。而热(🐨)水(🆙)煮汤圆则会使(🍟)汤圆(🧠)中的营养成分流失较多(🕶)。