日(🛫)本(⚡)豆腐的制作过(🕊)程相对(👐)简单(🍎)，但需要一定的技(🗯)巧。黄豆需要浸泡数小时，然后磨成豆(😟)浆(🎹)。接下(🔽)来，将豆浆加热至一定温度，加入凝固(🚴)剂，搅拌(🗽)均匀。待豆浆凝固(🕤)后，用(🐭)布袋(🥓)过滤掉多余的水分，最后将豆腐切割成块状即可。