韭菜盒子的包馅和形(🤳)状(🍎)是制作(🐓)过程中的重要环节。将和好的面团(🌁)分割成小块，用手掌搓圆，再用擀面杖将面团擀成薄片。接着，将韭菜(🗂)茎或者韭菜细丝放(👒)在薄片的中间，将面皮对折，用(🎬)手指捏紧边缘，使(🈹)其封口(💈)。根据个(😃)人(✨)喜(🔄)好(🈶)，将韭菜盒子(🎤)的(🚭)形状做成(🤵)圆形、半月形或者其(🧠)他形状。