立春是中(🔇)国农历的重要节气之一，也(🔞)是农民朋友们(💮)的农(🚯)事起始点。立春咬春是中国传统(🛀)的习俗之一，意味着新的一年开始了，万(🏒)物复苏，人们(📠)要以(🏁)吃春菜(🦋)的方式来(🦂)迎接(🏚)新的一年(🛅)的到来。这个习俗源远流长，古(🚍)人认(🧦)为，立春(♏)之日，阳(🍀)气开(⛹)始升腾，大地开始回春，此时吃一些新(🥣)鲜的蔬(🖋)菜(📷)，可以增强身体的阳(🏧)气，有助于保持健康。