猪肉韭(⏰)菜馅是头伏饺子的经典(🍊)选择之一。猪肉的鲜嫩搭配上(🌌)韭菜的清香，口感丰富，令人垂涎欲(🐤)滴。将新鲜的(🍐)猪肉剁(🔺)成(♏)肉末(🌉)，再将韭菜切碎，两者混合搅(🗨)拌均匀(🍧)，加入(🐴)适量的(〽)调味料(👪)，如盐、(🛰)姜蒜等，搅拌均匀后即可包馅。这种馅(🐞)儿的饺子吃(🈯)起来肉(🍇)香味浓郁，韭(🕜)菜的香味也能够增添食欲(😓)。