清热解暑是伏天饮食(🏓)的重(🅱)要原则之一(🌶)。在(😏)伏(😳)天，我们应该尽量避(🔓)免食用辛辣刺激的(📑)食物，如(❄)辣椒、花椒(🧟)等，以免加重(🛡)身体的负担(💴)。相反，一些清凉解暑的食物则是我们的首选(🕖)。比(🚅)如，绿(🤠)豆、薏米(📐)、冬(🍘)瓜、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿(🦓)豆和薏米可以(👅)煮成(⛄)绿豆汤或(🔓)薏米粥，不(🌑)仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅可(💟)以清(📽)热解暑，还可以补充水分(🌈)和维生素。