马(🍑)赛克技术的原理是通过对敏感信(⚓)息进行模(⏹)糊处(🎹)理(🦏)，使其(🐁)无法被识别。在图(🕐)像或(🚇)视频中，敏感信息通常包括人脸、(👼)车牌号码、身份证号码等。通过马赛克技术，可以将这些信(🌘)息模糊化，从(🕟)而保(⚫)护个人隐(🌲)私。