4. 准备西米。将西米(🍜)用清水浸泡30分钟(🍎)，然后将水(🎊)倒掉。接着，将西米(🏒)放入(🌗)锅中加(🈺)水(👂)煮沸，煮至西(✈)米变透明(🦇)，熟烂即可。