菠菜是立春咬(🏛)春中常见的(🎽)一种蔬菜，它富含维生素A、维生素C、(🍨)维生素E等多种(📯)维生素，有(🎼)助于增强免疫(📁)力(🚆)，预防感冒。菠菜中还含有丰富的钙、铁等矿(🐡)物质，对于骨骼和血液的健康(🤺)都有很好的作用。而且，菠菜中的叶绿素还可(♿)以帮助身(🗻)体排毒，清(🧜)除体内的废(㊙)物和有害(🐗)物质。