祭灶是指在中国(💹)传统文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一(🐣)天(📠)，为了祭(🙊)祀灶神而进行的一种仪式。祭灶(🗾)的(⛪)含义(🛵)是为了感谢(🥌)灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的(🌗)平安和幸福(🌗)。在这个仪(🙀)式中，以祭灶为(😨)中心，人(🦗)们(😍)会准备各种食物和供品，摆放在灶台(🐥)前，然后点(📳)燃香(🗨)烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。