猴头菇是中国传(🌳)统菜肴中的一(🤺)种特殊食材(🐝)，但却被列为中国十(🔉)大禁菜(🈳)之一。它含有(🌁)一种称为(🚩)“”的物质，食用过量可能导致中(🥏)毒甚至死亡。