祭(⬛)灶是指在(🎐)中国传统文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这一天，为了祭(🎽)祀灶神而(🎷)进行的一种仪(🍉)式。祭灶的(🎱)含义是为(☔)了感谢灶神对家庭的庇佑，祈求(🈵)来年(🌭)家庭的平安和(🔨)幸福(🎡)。在这个仪(🎤)式中，以祭灶为中(🙎)心，人们会准备各种食物和供品，摆放在灶(📌)台前(📶)，然后点燃香烛，诵(🦄)读祭文，祈祷(💣)灶(👎)神保佑家庭平安(🌪)。