杭州的美食文(🔋)化也是其独特(✅)的一面。杭州菜以其鲜美的口感和独特的(⬜)烹饪技(👎)巧而闻名于世。其(🌦)中最有代表性(🏧)的菜品(🧥)是西湖醋(🏃)鱼，其酸甜可口的味道深受游客的(📥)喜爱。杭州还有著名的小吃，如(💬)叫花鸡、龙井虾仁(🎊)等，都是不可(🏗)错过的美(🐼)食。