入伏的时(🥗)候，气温高，食物容易变质，容易(💘)引起(🕓)食物中毒。注意食物卫生非常重要。在选(♈)择食材的时候(🖕)，要(🈹)选择新鲜的食材，避免食用过期(👃)或变质的食物(🔘)。在烹饪的过程中，要注(👉)意食物的熟透程度，避免(⚪)生食或半(⌛)生食，以免引起食(✉)物中毒(🐯)。