清热解暑是伏(😶)天饮食的重要原则之一。在伏天(👶)，我们(🏪)应(🔭)该尽量(🚳)避免食(🚛)用(🚾)辛辣刺(👦)激的食物，如(🍟)辣椒(😷)、花椒(🏂)等，以(🎿)免加重(🏏)身体的负担。相(💄)反，一些清(🏳)凉解暑(🌰)的食物则是我们的首选。比如，绿豆、薏(🚿)米、(🥪)冬瓜、黄瓜等都具(⬛)有清热解暑的作用。绿豆和薏米可以煮成绿豆汤或薏米粥，不仅可(🐷)以清热解暑，还可(🐀)以利尿排毒(🔞)。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌(🌺)菜，不仅可以清热解暑，还可以补充(💞)水分和维生素。