冬至时节，南方人还喜欢食用腊味(🎶)。腊(😃)味是(🕘)指(🚈)经过腌(⛪)制、熏制的(🥄)肉类制品，如腊(🕹)肠、腊肉、腊鸭等。腊味的制作需要经过(🏹)一定的工(🎰)艺和时间，因此具(😄)有(📖)独特(😁)的风味和口感(🧟)。南方人将腊味作为冬至的美食，一方面是(❄)因为腊(🍦)味可以增添菜肴的香味(👮)，另一(🤠)方面也是因为冬至时节人们更喜欢食(😉)用高热(👒)量的食物(🕌)来御寒(🈺)。