祭灶是指在中国传统文化中，人们(🔐)在(🤹)农(📓)历十二月(🚾)二十(🎄)三或二十四这(🐬)一天，为了祭祀(🆚)灶神而进行的一种仪(🔲)式。祭灶的含义是(🧀)为(🐾)了感(🕵)谢灶神对家庭的庇佑，祈求来年家庭的平安和幸福。在这个仪式中，以祭(🆒)灶(🤜)为中心，人们会准备各种食物(🚽)和供品(🖐)，摆放在灶台前(🏜)，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷(😢)灶神(⛄)保佑家庭平安。