和面是(🈹)制(🛶)作韭菜盒子的关键步骤之一。将面(🚚)粉倒入容器(🥊)中，逐渐加入适量(🤸)的水，边(💘)加边搅拌，直至面(👁)粉和(👬)水充分(🚩)混合。接着，将韭菜叶碎加入面粉(🥂)中，继续搅拌，直至韭菜叶均匀(👽)分布在面团中(🐲)。如果面团过于干燥，可以适量加入少许(🔕)水；(🏗)如果(😵)面团过(✂)于湿润，可以(🔏)适量加入少许(🔱)面粉。将和好的面团放置一段时(🍭)间，让(🤬)面筋充分(😲)伸展，面团更加柔软。