祭灶是指在中(😹)国传(🚠)统文(🤣)化中，人(😝)们(🐕)在农历十二月二(🆘)十三或二十四(🖱)这(✡)一天(🖨)，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为(📐)了(🎚)感谢灶神(👳)对家庭的庇佑，祈求来年(🚓)家庭的平安和幸福(👫)。在这个仪式中，以祭灶(🌬)为中心，人们会(💃)准备各种食物和供品，摆放在灶台前，然后点燃香(🔳)烛，诵(🗂)读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安(📧)。