清热解(🆙)暑是伏天饮(🈂)食的重要原则之一。在伏天，我们应该尽量(🚮)避免(🌮)食用辛辣刺激的食物(🎙)，如辣椒、花椒等，以免加重身(👋)体的负担。相(🌎)反，一些清凉解暑的食物则是我们的首选。比如，绿豆(🍴)、薏米、(⛔)冬瓜(📃)、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿豆(📩)和薏米可以煮成绿豆(🧜)汤或薏米粥，不仅可以(🚽)清热(🔜)解(🏁)暑，还可以(❓)利(🤦)尿排毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜(🔴)，不仅可以清(🍉)热解暑，还(🏎)可(👮)以补(🚻)充水分和(💈)维生素。