立春是(🈺)中国农历(🍫)的(🛅)重要(🐜)节气之一，也是农(🚦)民朋友们的(🤖)农事(📌)起始点。立春咬春是中国传统(📍)的习俗之一，意(🌦)味着新的一年开始了，万物复苏(🥅)，人们要以吃(🌹)春菜的方(💈)式来迎接新的一(🍧)年的(🚕)到来。这个习俗源(🔨)远流长，古人认(📲)为，立(🦊)春之日，阳气开始升腾，大地开始回春，此时吃一些新(🕎)鲜的蔬菜，可以增强身体的阳气，有助(🐐)于保持健康(🦌)。