冷水煮(🚴)汤圆的(⚾)煮制温(🐙)度相对(🆘)较低，可以避免汤圆煮破(🧦)，同时也能保(🕴)持汤圆的(🎊)形状和口感。而热水煮汤圆则需要较高的煮制温度(🛸)，这样容(🔡)易使汤圆煮破(✴)，导致形状不美观。