祭灶是指在中国传(🗨)统文化(🌇)中(🤧)，人们在农历十二月二十三(🚿)或二十四这一天，为了祭祀灶神而(🆕)进行(📪)的(🔉)一种仪式。祭灶(😁)的含义是为了感谢灶神对家庭的庇佑，祈(🎴)求来(❎)年家庭(🍦)的平(🎎)安和幸福。在这个仪式中，以祭灶为中心，人(🔂)们会准备各(🏧)种(👾)食(🍰)物(🌳)和供品，摆放在(🔮)灶(⏹)台前，然后点燃香烛，诵读(🥜)祭文，祈祷灶神保(🐖)佑家庭平安。