面皮是一种常见的中式面食，制作起来简单又(🏞)美味。准(🤗)备好面(👫)团，将面粉和水搅拌均(🍑)匀，揉成光滑的面(🐥)团。然后(👇)，将面团分(🏡)成小块，擀成薄片。接下来，将面片放(🚤)入沸水中焯烫一(🎴)下，然(🤸)后捞出放入冷水中冷却。将面皮捞(🤢)出沥干水分即可(🦆)。面皮(🙎)可以搭配肉丝、蔬(🗣)菜等食(📢)材食用，口感滑嫩，清爽可口(😣)。