饺子是中国传(🔝)统的食物之一，起源于古代的北方(⬜)地区。据说饺子(🕠)最(🐚)早是(😆)由(😢)张仲景发明(🕒)的，他是东汉末年(😻)的(👋)一(🐫)位(👡)医学家。他(😙)发现冬天人们很容易患(🏥)上寒冷症(🍭)状，于是他将药材和(💍)调料包裹在面皮里(🌠)，煮(😟)熟后食用，以保暖身体。这就是饺子的起源。后来，人们发现饺子不仅有保暖的(🌫)作用，而(💒)且味道鲜美，于(🔵)是饺子成为(⛱)了一道重要的年夜饭菜品。如今，每年的入伏时节(🚂)，人们都(🧐)会聚在一起吃饺子，这已(🌽)经成为了一种(❎)传统的(🗑)习俗。