红烧排骨是一(🔱)道经(🏣)典(✊)的中(🐳)式菜肴，使用电压(😧)力锅可以更好地保持排骨(👼)的鲜嫩口感。将洗净的排骨放入电压力锅(🕧)中，加入适量的料(📉)酒、生姜和葱段，然后加入适量的酱油、糖(🎹)和(🙍)盐，最后加入(💵)适量的水。盖上锅(🏒)盖，选择肉类煮(🌗)熟的程序，等待(📨)压力锅(🌁)自动释放压(🔍)力后打开锅盖，即(♎)可品尝美味的红(🌠)烧排骨。