腌(🔚)制(🦗)肉(🧦)粽(😎)子的技巧也是影响口感的重(😴)要因素。要将调(⛎)料均(➡)匀地涂抹在肉上，确保每块肉都能吸(🖲)收到足够的味道。可以将腌制(🎞)好的肉放入保鲜袋(📭)中，用手轻轻揉(🚤)搓，使(🌁)肉与(🕑)调料更好地融合在一起。将腌制好的肉放入(🎹)冰箱中冷藏，这样可以更好地保持肉的鲜嫩度和(😴)口感。