日本豆腐的制作过程相对简单，但(🗾)需(🈵)要一定的技巧(🔉)。黄豆需要浸(🍖)泡数小时，然后磨(🧐)成(🦒)豆(🤹)浆。接下(👋)来，将豆浆加(💓)热至一(🚟)定温度(💇)，加入凝固剂，搅拌均匀。待豆浆凝固后，用布袋过(🤺)滤掉多余的水分，最后将豆(🔄)腐切割成块状即可(🛋)。