4. 准备西米。将(🏵)西米(🏽)用清(👊)水浸泡30分钟，然后将水倒掉。接着(🔊)，将(🏨)西米(🚜)放入锅中加(📭)水煮沸，煮至西(🈺)米变透明，熟烂即可。