在(😜)制作辣椒酱时(🤓)，需要注意一些事项(🚋)。要保持清洁和卫生，以避免细菌污(😴)染。辣椒酱在制作过程中会产生较多的烟(😈)雾和辣味，要确保通风良好，避免刺激眼睛和呼(🔤)吸道(🌎)。如果你(🏯)想要辣椒酱(🛏)的保(🚲)质期(🖋)更长，可以(🎾)在瓶盖拧紧(👻)后，将瓶(🔟)子放入开水中(🈚)加(🌍)热一段时间，然后(⚡)晾(🚅)凉。