哈(🏍)尔滨还有一道非(🤕)常有(🚬)特色的美食——(🍁)锅包(🗜)肉。锅包肉是一道由猪肉片裹上面粉炸制而(🏾)成的传(🌦)统菜肴，外(🧀)酥里(🍢)嫩，色香味(💥)俱佳。锅包肉(👶)的(🎎)制作需(🕗)要经过多道工序，包括肉(🥉)片的处理、(🍮)面粉的调配(😺)和(❗)炸制等，制作起来非常考验厨师的技(🐍)术和经验。锅包肉的特色在于其外酥里嫩的口感和特制(🔻)的甜(♌)酱汁，让人一尝难忘。