将炒制好的辣椒和大蒜(🤦)倒入搅拌(🈚)机中，搅拌(📮)成细腻(🔤)的辣椒酱。如(🛤)果你喜欢口感粗糙一些，也可以用搅拌棒搅拌。然(😟)后(➡)将辣椒酱倒入锅中，用中小火煮沸。煮沸的目的是确保(😤)辣椒酱的(😘)杀(⛪)菌和(😃)保(🤠)质期。