漯河烤(😙)鸭(🤵)是漯河的一道传统名菜(🥄)，以其皮脆肉嫩而闻名。选用当地的土鸭，经(🌟)过腌制、烤制等工序，最后切成薄(🔙)片上(🍖)桌。烤鸭的皮(🦑)脆肉嫩(🦈)，肉质鲜美，配以特制的酱料，令人食欲(⛹)大增(🤐)。