立秋，是中国二十(👉)四节气中的(😞)第13个节气，也是秋季的开(🔶)始(😦)。而在(🌷)中国民间，立秋这一(🎍)天有一个重要的习俗，那(📰)就是(😆)吃饺子。立(😟)秋吃饺子象征着丰收与新的(😬)开始(♟)，这一传统(📍)习(😉)俗已(🕟)经流传了数千年。下面将从丰收(👮)、新开始、团圆、祈(🚉)福、传承、(⭕)美食等方面对立秋吃饺(🗣)子的寓(📤)意和象征进行详细阐述。