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导演:汤姆·卡瓦纳夫主演:李泳知
除了选择适合的(🦓)醋外,泡制(⛲)腊八(🍳)蒜的技巧也非常重要。要选择新(🐴)鲜的(🏑)大蒜,蒜头要完(💬)整无损,没(👡)有发芽的蒜瓣更佳(💌)。将蒜头剥开,将蒜瓣分(🌆)离出来(🥔),用刀背轻轻拍打蒜瓣(🐌),使其稍微变(🥉)形(🌆),有利于入味。然后,将(🦆)蒜瓣放入干净(🎈)的玻(🌘)璃瓶中,加入适(🍝)量的醋,使蒜瓣完全浸泡在醋中。将瓶口封紧,放置在(💂)阴凉通风的地方,每天轻轻摇(🚳)晃一下,促(💫)使蒜瓣均(🐯)匀入味。