和面是制作韭(🐹)菜盒子(👿)的关(🉑)键步骤之一(🛒)。将面粉倒(✌)入容器中，逐渐加入适量的水，边加(💿)边搅拌，直至面粉和水(👨)充分混合。接着，将韭菜叶碎加入面(🧜)粉中，继(🛹)续(🌅)搅拌，直至韭菜叶均匀(😜)分布在面团中(🌨)。如果面(😫)团过于干燥，可以适量加入少许水；如果面团过于湿润，可以适量(🐞)加入少许(🐥)面粉。将和好的(🏣)面(🚇)团放置一段时(😮)间(💒)，让面筋充分伸展(🍥)，面团更加(🐺)柔软。