腌制(👵)肉粽子的技巧也是影响口(🆒)感的(🐧)重要因素。要将调料均匀地涂抹(🐩)在肉(🔊)上，确保每(😜)块肉都(🐚)能(🔀)吸(🐏)收(🌓)到足够的味道。可以将腌制(📂)好的肉放入(🛡)保鲜袋中，用手轻轻揉搓，使肉与调料(🌄)更好地融合在一起。将腌制好的肉放入冰箱中冷藏，这样可(🈚)以更好地保(🅱)持肉的鲜嫩度(🏺)和口感。