在制作(😘)辣椒酱时，需要注(🚃)意(🐛)一(📕)些事(📚)项。要保持清洁和卫生，以避免细菌污染。辣椒酱(🐧)在制作(⭐)过程中会产生较多(🅾)的烟雾和(🏣)辣味，要确保通风(🤫)良好，避(🕉)免(🛴)刺激眼睛和呼(😅)吸道。如(🧢)果你想要辣椒酱的保质期更长，可以在瓶盖(⛺)拧紧后，将瓶子放入(🛷)开水中加热一段时间，然后(🐄)晾凉。