驴打滚是北京(🎉)特(🙌)色小吃中的(🏗)代表之一，也是老北京人的(⛲)最爱(🏭)。它以豆腐皮包裹着糖、花生等(🔞)材料，经过炸制而成。驴打(😮)滚的制作工艺独特，需要(✌)将豆腐皮包裹得恰到好处，才(🌺)能达到最佳(🌱)的(👖)口感(✖)。