猪肉香菇馅是头伏饺子的另一种经典选择。香菇的香(❗)味(📭)和猪肉的鲜嫩相互融(🐊)合(⏯)，口感独(🤙)特。制作方法(🖐)与(🚈)前面(🎛)的馅(😎)儿类似，将香菇切(🥐)碎，与猪肉混合搅(🦅)拌(🐳)均(🤓)匀，加入适量的调味(🔠)料，即可(🛳)包馅。这种馅儿的饺子吃起来香味扑鼻，口感(🐣)鲜美。