手(🗻)抓饼是(📅)一种具有特色的中式面食(🕶)，制作起来简单又美味。准备好(🈵)面团(🏀)，将面粉(🥝)、酵母和水搅拌(🐵)均匀，揉成光滑的面团。然(🎇)后，将面团分成(🍩)小块，擀成(🈴)薄片。接下来，准备一些调料(🌠)，如葱花、(🎓)芝麻、盐等。将调料(🌗)撒(👱)在面皮上，然后(🧟)将(⤵)面皮卷起来，擀平。将(🏊)手抓(💜)饼放入平底(🥊)锅(🔔)中煎熟即可(🔹)。手抓饼可以搭配豆腐脑、酱料等食用(🏖)，口感酥脆，香气扑鼻(🐢)。