第三步是糯米的处理。将糯(👶)米洗(🎸)净并(🤪)浸泡在清水中(🕉)约(🤘)两个小时，这样可以(🤪)使糯米更加饱满和粘稠。然(🐅)后将糯米沥(🚿)干水分，加入适量(🔢)的盐搅拌均匀，这样可(🥥)以(🐟)提(🍘)升粽子的口感和味道。