徽(📶)州徽菜是安徽(😾)地方菜系(🈷)中的代表，以其独特的烹饪(🤜)工(😇)艺和口味而闻名。徽(🔖)菜(🈸)以其清(💥)淡、鲜美、精细的(✍)特点(😟)而(🌎)受到广(📗)大食客的喜爱。徽菜中最有名的有徽州炖鸽、徽州烧鸡(👹)、徽州烧鸭等。