清热解暑是(😨)伏天饮食的重要原(🚯)则(🌩)之一。在伏(🎳)天，我们应该尽(💌)量避免食用辛辣刺激的食物，如(🗻)辣椒、(📢)花椒等，以(⬜)免(⛅)加(👰)重身体的负担(🚤)。相反(♿)，一些清(🙁)凉解(✊)暑(👠)的食物则是我(📅)们的首选。比如，绿豆(💰)、薏米、冬瓜(⛔)、黄瓜等都具有清热解暑的作用。绿(😢)豆和薏米可以煮成(🖋)绿豆汤或薏米粥，不仅可以清热解暑，还可以利尿排毒。冬瓜和黄瓜可以(🐄)生吃或(🐺)制成凉拌菜，不仅可以清(🔲)热解暑，还可以补充水分和维生素。