清(🏖)热解暑是伏天(🔪)饮食的重要原则之一。在伏(😏)天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激(🍾)的食物，如辣(👜)椒、花(😿)椒等，以免加(🐙)重身体的负担(🛣)。相反，一些清凉解暑的食物则是我们的(🈯)首(👝)选(👾)。比如，绿豆、薏米(💝)、(🚧)冬瓜、(🍡)黄瓜等(🍒)都具有(🎫)清热解暑的作用。绿豆和薏米可以(🐪)煮成绿豆(🔀)汤或薏米(🤦)粥，不仅(🎧)可以清热解暑(🌿)，还可以利(🦉)尿排(🤾)毒。冬瓜和黄瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅(💕)可以清热(😬)解暑，还可以补充水分和维生素。