中餐自助餐的开(♎)胃小吃丰富(🗞)多样，能(🏪)够满足不同口(🎪)味的顾客需求。首先是各式凉(🎋)菜，如凉(🎾)拌(♈)黄瓜、凉拌木耳(🦒)和凉(🤬)拌海带等(📤)。这些(🌎)凉(🌹)菜清(🌞)爽可(🉐)口，口感丰富(🔍)，能够提升食欲。其次是热菜类开胃(🎗)小吃，如香辣鸡翅、炸酱面(⛔)和蒜蓉蒸扇贝等。这些热菜类小吃味道浓郁，香气扑鼻，能够(⛓)让人食欲大开。