猪肉韭(📹)菜馅是头伏饺子(🎸)的(👭)经典选择之一。猪肉的鲜嫩搭(👊)配上韭菜的清香(🌔)，口感丰富(🚧)，令人垂涎(🌙)欲滴。将新鲜的猪肉(🏀)剁成肉(⛺)末，再将韭菜(🌝)切碎，两(🍖)者混合搅(🍉)拌均匀(🧖)，加入(🍫)适量的调味料，如盐、姜蒜等，搅拌均匀(🚠)后即可包(🎴)馅。这种馅儿(🥫)的饺子吃起来肉(📵)香味浓郁，韭菜的香味也能够增添食欲。