宜春的传统菜肴以清淡、鲜美(♿)为主，注重原(🛀)汁(💤)原味的烹饪方式。其中最有名的菜肴包括宜春(🚲)烤鸭、宜春蒸鱼、宜春卤(🦒)肉(🎄)等。宜春烤鸭以(🐼)其肉(🥠)质鲜嫩、皮脆肉香而闻名，是宜春的一道(🚫)招(🤼)牌菜；宜春蒸鱼则以(🎵)其(🎫)鲜美(🏊)的味道(🧒)和嫩(🅾)滑的口感而(✨)受到食客的喜(🐀)爱(🤱)；(🧖)宜春卤肉(🧕)则是宜春(👦)的传统名菜(😓)之一，卤肉香气扑鼻，肉质鲜嫩，让人回味无穷。