第三步(🎰)是糯(💺)米(⚾)的处理。将糯米洗净并浸泡在清水中约两个小时，这样可以使糯米更加饱满和粘稠(💕)。然后将糯米沥干水分，加入适量的盐(🌪)搅拌(🤠)均匀，这(🤒)样可以提升(👱)粽(⛷)子的(🧥)口感和味道。